İsviçre genelinde yapılan denetimlerde gıda taşıyan araçların yüzde 27’sinde mevzuata aykırılıklar belirlendi. Denetlenen araçların yüzde 15’inde soğutma koşullarının yetersiz olduğu açıklandı.
İsviçre’de kanton kimyagerleri, polisle iş birliği içinde geçen yıl gıda taşımacılığına yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Mayıs ile eylül 2025 tarihleri arasında 26 kanton ve Lihtenştayn’da yaklaşık 650 gıda taşıma aracı kontrol edildi. Bu araçların yüzde 88’inin soğutmalı araç olduğu belirtildi.
Denetimlerin temel amacı, özellikle yaz aylarında gıdalar için zorunlu olan soğuk zincirin korunup korunmadığını kontrol etmekti. İsviçre Kanton Kimyagerleri Birliği’ne göre denetlenen soğutmalı araçların yüzde 15’inde soğutma sistemlerinin yetersiz olduğu tespit edildi.
Eksikliklerin büyük bölümü küçük teslimat araçlarında görüldü. Bazı araçlarda soğutma sistemlerinin kapasitesinin yeterli olmadığı, bazılarında ise soğutma sisteminin hiç bulunmadığı kaydedildi.
Yetkililer ayrıca bazı araçlarda hijyen sorunları, gıda taşımaya uygun olmayan araç kullanımı ve taşınan ürünlerin yeterince ayrılmaması gibi eksiklikler de belirledi.
Tespit edilen ihlallerin ardından işletmelere, gıda mevzuatına uygunluğun sağlanması için gerekli önlemleri almaları yönünde talimat verildi. Ciddi ihlallerde ise ürünlere el konulması ya da imha edilmesi gibi acil önlemler uygulandı.
